mediajava

blog berita,info,Herbal,news,iklan

Cara tes dan ciri madu murni/asli

Berikut dibawah ini kami paparkan cara menguji orisinal/murni – tidaknya madu yang kita beli :
Madu Palsu : rasanya manis seperti gula. Jika diminum terlalu banyak, tenggorokan terasa gatal disebabkan karena pemanis yang digunakan adalah biang/raja gula.
Madu Asli : rasa manisnya tidak akan membuat tenggorokan gatal, karena manis yang dihasilkan bukan dari gula industri.
Madu Asli : mengeluarkan hawa panas.
Madu Palsu : tidak mempunyai hawa panas karena bukan dihasilkan dari lebah.
Madu Asli : ketika kita tuang dalam gelas berisi air, madu akan mengendap di dasar dan tidak akan bercampur dengan air.
Madu Palsu : madu langsung larut/tercampur ketika dituang ke dalam air.
Madu Asli : tidak akan menyerap ketika kita teteskan diatas kertas.
Madu Palsu : menyerap ketika diteteskan diatas kertas karena kandungan air pada madu palsu cukup tinggi/banyak.
Madu Asli : ketika dikocok. botol yang berisi madu asli akan berbusa. Kemungkinan tutup botol bisa terbuka karena besarnya tekanan busa dan gas.
Madu Palsu : tidak berbusa ketika dikocok. Warnanya akan kembali kecoklatan dan tidak menghasilkan buih seperti madu asli.
namun terkadang, madu asli ketika diuji tidak semuanya pengujian berhasil kalu tes uji berhasil 3 dan sisanya gagal bisa dimaklumi karena tiap tiap madu berbeda kondisi dan komposisinya.
Atau dengan cara/trik lain yakni :
1.Teteskan Madu dan Air pada piring beling putih. Maka sebelum madu itu bercampur dengan air akan membentuk segi enam atau sarang. Ketika Airing digoyang ke kiri dan kekanan semakin lama bentuk segi enam itu berarti semakin baik nutrisi yang terkandung dalam madu tersebut alias madu asli. Namun jika bentuk segi enam itu cepat memudar, maka jelaslah itu madu campuran.
2. Tidak Beku walau disimpan dalam freezer kulkas berbulan-bulan.
3. Kadar air dalam madu asli biasanya di bawah 20%, bahkan lebih bagus lagi jika kadar airnya sekitar 15%. Namun demikian, madu asli pun jika dipanen saat musim hujan, maka banyak mengandung air hujan dan mudah membeku jika dimasukkan ke dalam freezer.

06/11/2010 Posted by | Herbal | , , , , , , | Comments Off on Cara tes dan ciri madu murni/asli

   

%d bloggers like this: